介紹一種事物五年級作文涮羊肉

淑娟供稿

肉傳說起源于元代,在我國已成為一種普遍廣受大家喜愛的一種美食,你喜歡涮羊肉嗎?今天小編整理了介紹一種事物五年級作文涮羊肉7篇供大家參考,一起來看看吧!

介紹一種事物作文涮羊肉1

天氣漸漸變涼了,正是吃火鍋的好時節。一提到吃火鍋,就不得不提涮羊肉了,我可喜歡吃了!涮羊肉,又稱“羊肉火鍋”,始于元代,興起于清代,早在18世紀,康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規模宏大的“千叟宴”中,就有羊肉火鍋,后流傳至今。

每當我用筷子輕輕地夾起一片薄薄的涮羊肉時,就會想起它到底是怎么做出來的呢?后經我了解,涮羊肉是將經過凍壓的羊后腿肉切成薄片,肉片長約17厘米、寬約5厘米,要求薄如紙,勻如晶,齊如線,美如花。擺盤也十分講究,要將涮羊肉卷成小卷,擺出美觀的造型,以激發人們的食欲。

每次吃涮羊肉時,媽媽總會叫我多吃一點。她說羊肉性溫,營養豐富。冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能起到抗衰老的作用。李時珍的《本草綱目》中也有記載羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解熱毒、潤皮膚之效。聽了媽媽的話,我總會多吃幾片涮羊肉,希望自己的身體能夠更強健。

涮羊肉這么有營養,是不是可以肆無忌憚地吃呢?我查了查資料,答案當然是否定的。涮羊肉不宜與南瓜、鲇魚同食,食則容易使人氣滯留滿而發病。吃羊肉不可加醋,否則熱火攻心;不宜與蕎麥、豆瓣醬同食。我不禁感嘆道:“原來吃涮羊肉還有這么多知識點,中國的飲食文化真是博大精深啊!”

介紹一種事物作文涮羊肉2

哈,今天真開心,因為媽媽要帶我去吃火鍋。上星期我看到房祥立在“10元自助餐館“里吃火鍋,我的口水簡直是直流三尺啊!嘿嘿,今天我可也要大吃一頓啦!

來到餐館,我們找了一個好位子坐下,一位熱情的叔叔走過來給我們放上了一盆三鮮火鍋料湯并打開了煤氣灶?!皩氊?,快去點菜!”媽媽對我說。噢,高興的我差點忘了。我二話沒說,就拿起托盤、夾子來到自選區,啊,這里的品種可真多啊!有魚卷、肉丸、香腸、香蕉、桔子、菠菜、生菜……...真讓我看的兩眼放光。我迫不及待地把我愛吃的東西夾滿了盤子?!皩氊?,鍋開了,菜夾好了沒有?!眿寢尳兄??!昂昧?”我把點好的菜全倒進了鍋里。等鍋里再開的時候,我便拿起筷子夾起生菜放在了嘴里。啊!清香無比,爽口爽心??上覀円氖侨r底料,要是能來點麻辣的該多好啊!于是,我拿起了一小碟辣油吃了起來?!鞍?,呸!什么啊!那么辣!”我伸著舌頭說。我掃視著桌子上的東西,目光便定在了“美食”上——桔子。我拿起桔子三下五除二就把桔子皮剝好了,掰開一個放在嘴里,嘴里的辣味慢慢消退了。這時媽媽說:“寶貝,魚卷好了,趕快吃?!卑?魚卷!那可是我最愛吃的肉制品啊。上次在巴黎步行街吃的魚卷都已經三個月了,那個味兒現在還印在我的心里。一番狼吞虎咽之后,魚卷已經被我消滅了七八個了。

“再來點涮羊肉是不是更好?”我用撒嬌的語氣問媽媽。媽媽笑著說:“好好好,小饞貓,那就來一份?!辈灰粫?,涮羊肉來了,我把它倒進鍋里。突然發現湯不再沸騰了。我疑惑的問媽媽:“為什么會這樣?”媽媽說:“小笨蛋!這都不知道,羊肉是冷凍的,把冷的東西放進熱鍋里,要再加熱一會才行???,鍋里的湯沸騰了?!边@時,媽媽撈出來放到我的麻汁碗里,就這樣,我吃光了所有的涮羊肉。

雖然我看著琳瑯滿目的美食還想吃,但無奈心有余而肚子的容量卻有限,只好下次再吃吧!

介紹一種事物作文涮羊肉3

《涮羊肉》

冬天到了,你冷嗎?來吃涮羊肉吧。鍋里直冒熱氣,全往你身上噴,絕不會再冷。羊肉的味道也很鮮美,不會比別地差,只會更好。說到這兒,你一定有一點心動了吧,涮羊肉還有許多好處呢,讓我來教你做吧。

第一步,準備食材

主料:羊肉有肥有瘦500克。

輔料:白菜150克,粉絲150克,香菇兩個,大蔥適量。

調料:糖蒜60克,芝麻醬150克,醬油適量,辣椒油適量,香菜30克,蔥花兒30克

第二步,做湯底。礦泉水倒入鍋中,加入香菇,大蔥煮,等待水煮沸。

第三步,再等水煮時,可以調調料,把芝麻醬放入小碗中,然后根據個人喜好加入不同的調料,比如糖蒜,醬油,香菜等,用芝麻醬調的調料比芝麻油的美味兒好幾倍,所以推薦用芝麻醬。

第四步,把羊肉切成片,越薄越好,大概指甲蓋那么厚,更薄也可以。

第五步,把白菜洗干凈,只留下好菜葉,粉絲泡在溫水里發開。發好的粉絲沒有那么硬,沒發以前很脆,發了以后就不脆了。

第六步,所有準備工作已經做好了,開始涮羊肉,等鍋里的水成波濤洶涌,不停的冒泡泡,有一點像噴泉的樣子時,就用筷子挑一片羊肉,最多兩片,放在鍋里煮時間不宜太長,煮老了就咬不動了。但也不能時間太短,不然煮不熟,差不多30多秒的樣子比較合適,煮好后沾自己調的調料吃。

第七步,只吃肉是肯定不行的,最后,可以在鍋里煮白菜和粉條。如果快沒水了,就加礦泉水后再煮。白菜多煮一會兒好吃些,但粉絲兒不要煮太久,不僅不好吃,還容易在鍋里散開,挑不起來。

這樣涮羊肉就做好了,你一定已經迫不及待地走進廚房,邊吃羊肉邊暖身子了吧。

介紹一種事物作文涮羊肉4

涮羊肉,又稱“火鍋羊肉”,始于元代,興起于清代,出現在18世紀。

涮羊肉起源于元代,當年忽必烈統帥大軍南下遠征。有一日,他的兵馬饑腸轆轆,他猛然想起了家鄉的菜肴——清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。正當廚師宰羊割肉的時候,探馬——偵察兵——來報敵軍逼近。如果空著肚子上戰場吧,肯定必輸無疑!忽必烈性情十分的暴躁,他一邊令部隊抵擋敵人,大喊“羊肉,羊肉!”廚師急中生智,飛刀切下十多二十片薄肉,放在水中攪拌幾下,肉色一變馬上撈入撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗,翻身上馬率軍迎敵,結果旗開得勝。

在慶功宴時,忽必烈點了那道羊肉片,給它起名為“涮羊肉”。

記得國慶節前,媽媽回家時又買了“大三叉”和“小三叉”回來,給我做涮羊肉吃。媽媽首先把羊肉洗凈去骨去皮,剔除板筋,切12厘米長、2厘米寬的大薄片,放在盆中,顏色一半白一半紅,看著就讓人想咬上一口。接著,媽媽把火鍋打開在便加上佐料,之后她便把火鍋里加入雞湯,雞湯的香味飄來,刺激我的嗅覺,我情不自禁地說:“這雞湯可真鮮啊!”

待鍋內的湯開后,用筷子夾著羊肉在鍋內燙涮一、二分鐘便可以吃了。

我加上了香菜、白菜頭、細粉絲、蝦仁、麻醬和料酒做成了調料,把涮羊肉和調料合在一起一口吃下去,“嗯嗯”我滿意地點了點頭。

好嗨!真是太爽了,我太喜歡吃了!

介紹一種事物作文涮羊肉5

涮羊肉又稱“羊肉火鍋”,始于元代,興起于清代,一直流傳到現在,深受大家喜愛。我不太喜歡吃肉,但是對于涮羊肉卻是情有獨鐘,百吃不厭。因為它做法簡便,味道鮮美,營養均衡,所以媽媽常常在家做。生日那天,我們又吃了一頓令人難忘的火鍋宴。

放學后,我和媽媽一塊兒買好菜,提前做準備。媽媽做了她拿手的秘制火鍋底料:先放入西紅柿,大棗,蔥段,姜片,大蒜,辣椒等,水開了放入蘑菇,五分鐘后,滿屋子飄香。我悄悄地打開了鍋,紅的,白的,綠的,灰的都隨著翻滾的水若隱若現,不停地發出“咕嘟咕嘟”的聲音,濃濃的香氣撲鼻而來,我不由地咽了口唾沫。當媽媽拿來洗好的菜,爺爺奶奶也坐過來,我們終于開吃了。爸爸先放了羊尾巴,等出油了,就開始下肉,當肉的顏色變成灰白色,就可以蘸料吃了。爸爸先給爺爺奶奶夾肉,然后才給自己;媽媽先給我夾,然后才給自己,吃一口羊肉爽極了,眨眼的功夫,一鍋吃完了,再下生菜,豆腐,粉條……爺爺愛吃肉,就多放肉;奶奶愛吃紅薯,就多放紅薯。一家子圍著桌子吃得大汗淋漓,好不熱鬧。我吃撐了,還是肚飽眼不飽。唉,咋忘了吃蛋糕了!爺爺看著爸爸,爸爸看著我,大家哈哈大笑。

涮羊肉是我們內蒙古的一道美食,內蒙古高原出產的羊肉味道鮮美無比,營養價值高,是天下最好吃的羊肉,所以這里的涮羊肉是最美味的,歡迎大家來品嘗!

介紹一種事物作文涮羊肉6

冬日來臨,除了暖暖的被窩能溫暖人心,更具代表性的事物,應該就是熱氣騰騰的火鍋了吧?

涮羊肉,又稱“羊肉火鍋”,始于元代,興起于清代,早在18世紀,康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規模宏大的“千叟宴”,內中就有羊肉火鍋,后流傳至市肆。

我們家使用的鍋底是清湯,加上香菇、筍片等配菜,一陣陣香氣撲鼻而來。一家人圍坐在火鍋前,都迫不及待地開始夾夾涮涮。

最精彩的表演應該就是涮羊肉了吧:新鮮的牛肉卷是鮮紅色而又冷冰冰的“美女”,要是把它放進鍋里,它就會脫下紅色的大衣,換上灰色的風衣,等它卷成一團,蘸點兒醬油,又好像披上了一件棕色的斗篷,帥氣極了!把燙熟的牛肉放進嘴里,一口咬下去,豐滿的汁水就在嘴中爆炸開來,令人欲罷不能,手中的筷子根本停不下來。

蔬菜中最美味的應該就是“黃胖子”土豆了吧!把切成薄片的土豆放入鍋中,土豆片隨著沸騰的湯水上下起伏,然后便盡顯胖子本色沉了下去。用勺子將煮好的黃胖子撈起來,糯糯的口感,又吸盡了牛肉湯的精華,更能滿足老人和孩子的口味。

吃完了菜,再來說說那鍋湯吧:原先牛肉與配菜已經勾勒出極其鮮美的原始味道,經過葷菜與蔬菜的提煉,鮮味得到了升華,令人回味無窮。節目最后,盛上一小碗米飯,就著湯和菜,即使在寒冷的冬天也能吃出一身汗,就讓它來安慰我那萎靡不振的味蕾吧!

滾燙的火鍋,豐富的食材,朦朧的水汽,親切的話語,家的溫馨就展現在餐桌前。一頓火鍋飽含著家人的情感,我愛吃火鍋,更愛我的家!

介紹一種事物作文涮羊肉7

那天晚上,我們一家人在吃火鍋。

餐桌上擺著許多令我口水直流三千尺的美味食品。有涮羊肉,有清蒸牛肉,有青菜……好吃的菜多的令我眼花繚亂。最引人注目的要數涮羊肉了,白色和紅色合在一起,我一看就想吃。

開飯了,我們走到餐桌前,一股帶著香味的熱氣撲鼻而來。我剛做到凳子上,就拿起筷子“嘩啦嘩啦”地吃了起來,就像幾天沒吃飯的趕路人一樣。

剛想吃青菜,看見那美味的涮羊肉,心想:涮羊肉肯定比青菜好吃。所以,我就開始吃涮羊肉了。我一吃,八個字就脫口而出:“香飄萬里,回味無窮!”

后來我吃了許多羊肉,媽媽對我說:“宇可,羊肉吃多了,會上火的哦!要葷素搭配,營養均勻。

這次吃涮羊肉,我不但吃到了羊肉,還懂得了的一個道理——營養要均勻,身體才會健康。


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