適合孩子吃的甜食食譜

錦楓供稿

  甜品是小朋友們的最愛,但是甜品吃多了對孩子的牙齒是有害的,可是有一些甜品很適合孩子吃,下面一起來看看吧!

適合孩子吃的甜食食譜

  1、芒果湯圓

  芒果的維生素c含量超過了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果還可以增強人體的抵抗力,把芒果做成小湯圓又可口又能給寶寶補充營養。不過提醒一下,芒果的性質帶濕毒,所以不宜多吃哦~

  做法:

 ?、儆媚闶煜さ姆绞綄⒚⒐庀飨聛韨溆?

 ?、谕⒐饫锾砑优疵追?,邊加邊用手捏碎果肉,讓其與糯米粉充分融合,糯米粉分多次添加,中途不加水,直到糯米粉和芒果肉一起形成一個軟硬適中的面團。這個時候面團沒有那么黃,不過不要緊,等煮過之后就會又變成芒果的金黃色了;

 ?、蹖⒚鎴F分幾份搓成長條,割成小粒狀,并揉成圓球狀。搓成小粒,口感好,寶寶也容易吃;

 ?、苠佒袩_水,水沸后下入搓好的小湯圓,中途可輕輕攪拌一下防止粘連和粘鍋底,等到湯圓都飄在水面時即可關火;

 ?、輰珗A撈出,迅速過一下水,可使口感更好,但不過水也沒關系;

 ?、拗蠛玫臏珗A有很多吃法,比如可以用剩余的芒果打碎,加少許牛奶做成芒果汁,再把湯圓放進去,就可以享用這道天然水果做的美味啦!

  不論用哪種做法,都不用另外放糖,利用芒果原始的甜度即可。

  2、紅豆核桃糊

  核桃仁有補血、止咳化痰,潤肺等功能。核桃仁富含的蛋白質為優質蛋白質,能滿足寶寶的營養需求。

  做法:

 ?、偬崆皩⒓t豆洗凈,用清水浸泡4小時以上;

 ?、趯⒓t豆連同泡紅豆的水一起放入鍋中,再加入適量清水,水和紅豆2:1,大火煮開以后轉小火將紅豆煮軟;

 ?、蹖⒅筌浀募t豆和核桃仁放入攪拌機中打成泥即可。

 ?、苋绻尤胍恍┡葸^的大米一起攪拌,會更糊,口感會更棒哦!這款甜食,1歲以上的寶寶都可以嘗試哦~

  3、酸奶紅薯泥

  熱量

  503 千卡 / 3 人份(用下面這些食材做出來的足夠三個人吃哦~)

  食材

  紅薯1 根,約300 克、原味酸奶,180 克、混合堅果一小把(花生10 克+巴旦木10 克)、葡萄干一小把,約10 克。

  1. 將葡萄干和堅果切碎

  2. 紅薯洗凈,上鍋蒸約20分鐘,用勺子壓成泥

  3. 在紅薯泥中加入一勺酸奶,攪拌均勻

  4. 將紅薯泥鋪在盤子中,用勺子做成小朋友喜歡的造型

  5. 一勺一勺地淋上酸奶

  6. 撒上葡萄干和堅果碎

    熱門標簽

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